Adultes - Flan à la vanille

Détails

Au cours de cet atelier, apprenez à faire l'incontournable flan pâtissier ! Techniques/recettes de base abordées ensemble : - Réaliser et abaisser une pâte sucrée aux amandes. - Réaliser une crème pâtissière à la vanille /appareil à flan. - Maîtriser la cuisson du flan pour obtenir une texture crémeuse. Vous repartirez avec votre boîte de 2 flans individuels et la recette pour épater tous vos proches !