dim. 08 nov. | Atelier live Tartelettes Tatin

Atelier live Tartelettes Tatin

À distance. Maître mot de cette période. Ceci étant dit, c’est peut-être avec encore plus d’envie qu’avant qu’on veut : faire des choses de ses petites mains, rigoler ensemble, partager, préparer son dessert du jour, apprendre des techniques de base de la pâtisserie et une recette pas prise de tête.
Les inscriptions sont closes
Atelier live Tartelettes Tatin

Heure et lieu

08 nov. 2020, 16:00 – 18:00
Atelier live Tartelettes Tatin

Détails

Je vous propose un atelier live :

- 2h environ. Parce que du temps, pour une fois, on en a.

- 6 personnes max : limite que j’ai jugé idéale pour refaire le monde avec vous et pouvoir divaguer sans que ça se transforme en bordel géant et sans oublier le but final – le dessert du jour.

- Une recette à la fois simple mais un peu pimpée (faut bien que je serve à quelque chose), que vous pourrez facilement refaire quand vous recevrez du monde (ou pas hein).

Pour cet atelier, vous réaliserez des tartelettes (ou tartes) Tatin mais aussi des "notes de base" servant à faire pleins d'autres desserts :

- Une pâte sucrée aux amandes,

- garnie d'un fond de crème d'amandes,

- surmonté d'une compote de pommes à la vanille,

- et de fines fines fines lamelles de pommes caramélisées.

Une fois inscrit, vous recevrez le lien pour vous connecter et la liste des ingrédients/ustensiles nécessaires.

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