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mer. 03 mai

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Encore un morceau

Atelier Adultes - Tarte Citron Meringuée

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Atelier Adultes - Tarte Citron Meringuée
Atelier Adultes - Tarte Citron Meringuée

Heure et lieu

03 mai, 10:30 – 13:00

Encore un morceau, 2 Pl. Saint-Eugène, 13007 Marseille, France

Détails

Dessert préféré des Français. Sans aucun chiffre à l'appui, juste le nombre de citrons que j'ai dû acheter jusqu'à présent.

Pour lui, vous seriez prêt(e) à n'importe quoi.

Vous prenez tout. Le croquant de la pâte, l'acidité tranchante du  citron mêlée à la douceur de la crème et le moelleux de la meringue  italienne.

Que ceux qui ont l'habitude de gratter le dessus de la tarte se  rassurent, libre à vous de décider si vous la préférez simple ou  apprêtée.

Techniques/recettes de base abordées ensemble :

  • Pâte sucrée aux amandes.
  • Crème au citron.
  • Meringue italienne.

Vous repartirez avec votre tartelette individuelle/la fiche recette... et moi avec des chiffres à l'appui cette fois ;)

Billets

Prix

Quantité

Total

  • Atelier Tarte Citron Meringuée

    60,00 €

    60,00 €

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Total

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