Atelier Adultes - Galette des Rois

Au cours de cet atelier, vous découvrirez toutes les astuces pour réaliser une bonne galette des rois traditionnelle, et si vous ne mangez pas tout, vous repartirez avec votre petite galette maison.

Techniques abordées : 

• Réalisation d'une pâte feuilletée inversée.
• Réalisation d'une frangipane (mix crème pâtissière/crème d'amandes).