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Atelier Adultes - Éclairs au chocolat
sam. 21 oct.
|Encore un morceau
Les inscriptions sont closes
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Dates
21 oct. 2023, 10:30 – 13:00
Encore un morceau, 2 Pl. Saint-Eugène, 13007 Marseille, France
Détails
Aussi indispensable qu'apprendre à lire ou à écrire (et je n'exagère presque pas), apprendre à faire une bonne pâte à choux. Après, vous verrez, elle sera omniprésente dans votre vie... en chouquettes au petit-déjeuner, en gougères au fromage à l'apéro, en éclairs au chocolat ou en choux à la crème au dessert.
Techniques/recettes de base abordées ensemble :
Pâte à choux & craquelin.
Crème pâtissière au chocolat.
Pochage des éclairs.
Glaçage au chocolat.
Billets
Atelier Adultes - Éclairs
60,00 €
Complet
Cet événement est complet
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