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Atelier Adultes - Babkas à la cannelle
sam. 30 juil.
|Encore un morceau
Les inscriptions sont closes
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Dates
30 juil. 2022, 10:00 – 13:00
Encore un morceau, 2 Pl. Saint-Eugène, 13007 Marseille, France
Détails
La babka est une viennoiserie venue d'Europe de l'Est et désormais présente dans de nombreuses pâtisseries/boulangeries françaises. Impossible de résister à cette brioche moelleuse dont la garniture est déclinable à l'infini : chocolat fleur d'oranger, pâte à tartiner, cannelle, salée... Au cours de cet atelier, vous apprendrez à réaliser cette gourmandise délice délice... à refaire pour vos prochains petit-déjeuners/goûters.
Techniques abordées ensemble :
Préparer et pétrir une pâte à brioche.
Réaliser un crémeux à la cannelle.
Façonner et tresser les babkas.
Billets
Atelier Tarte Citron
60,00 €
Vente expirée
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