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Atelier Adultes - Autour du chou

dim. 15 sept.

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Encore un morceau

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Atelier Adultes - Autour du chou
Atelier Adultes - Autour du chou

Dates

15 sept. 2024, 10:00 – 12:30

Encore un morceau, 2 Pl. Saint-Eugène, 13007 Marseille, France

Détails

Aussi indispensable qu'apprendre à lire ou à écrire (et je n'exagère presque pas), apprendre à faire une bonne pâte à choux.

Après, vous verrez, elle sera omniprésente dans votre vie... en chouquettes au petit-déjeuner, en gougères au fromage à l'apéro, en choux à la crème au dessert.

Techniques/recettes de base abordées ensemble :

  • Pâte à choux & craquelin.
  • Crème pâtissière à la vanille.
  • Pochage des choux.

Si vous ne mangez pas tout pendant l'atelier, vous repartirez avec votre boîte de choux à la crème et LA recette qui donnera un nouvel élan à votre vie (et je n'exagère toujours pas).

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