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sam. 03 févr.

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Encore un morceau

Atelier Adulte - Choux Paris-Brest

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Atelier Adulte - Choux Paris-Brest
Atelier Adulte - Choux Paris-Brest

Heure et lieu

03 févr. 2024, 10:30 – 13:00

Encore un morceau, 2 Pl. Saint-Eugène, 13007 Marseille, France

Détails

Dans ce cours de 2h30, apprenez  toutes les techniques pour réaliser des choux Paris-Brest individuels, et donc aussi des choux, des chouquettes, des gougères au fromage...

Techniques/recettes de base abordées ensemble :

  • Pâte à choux & craquelin.
  • Crème diplomate au praliné.
  • Pochage des choux.
  • Montage type Paris-Brest.

Si vous ne mangez pas tout pendant l'atelier, vous repartirez avec votre boîte de choux Paris-Brest et LA recette qui donnera un nouvel élan  à votre vie (et je n'exagère toujours pas).

Billets

  • Atelier Adultes - Paris-Brest

    60,00 €
    Vente expirée

Total

0,00 €

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