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Atelier Adulte - Choux Paris-Brest
mer. 24 janv.
|Encore un morceau
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Dates
24 janv. 2024, 14:00 – 16:30
Encore un morceau, 2 Pl. Saint-Eugène, 13007 Marseille, France
Détails
Dans ce cours de 2h30, apprenez toutes les techniques pour réaliser des choux Paris-Brest individuels, et donc aussi des choux, des chouquettes, des gougères au fromage...
Techniques/recettes de base abordées ensemble :
Pâte à choux & craquelin.
Crème diplomate au praliné.
Pochage des choux.
Montage type Paris-Brest.
Billets
Atelier Adultes - Paris-Brest
60,00 €
Vente expirée
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